にいがた就職応援団ナビ2026

先輩社員登場！

県央店　店長
小林　真也
2013年入社　新潟薬科大学 応用生命科学部　食品科学科 卒

わたしの仕事を一言で表すと？：
店舗責任者として店舗の運営、管理、人材育成を行っています

現在の仕事について

詳しい仕事内容

現場ではホールでもキッチンでも司令塔として各ポジションのスタッフに対し指示を出し、お客様を待たせることなく的確に丁寧な接客とクオリティーの高い料理の提供が出来ることを大切にしています。
また人、物、お金をバランスよく管理して中でもスタッフとのコミュニケーションを大切にして店舗の運営を行っています。

標準的な一日のスケジュール

嬉しかったこと

魅力・面白さ

苦労・難しい点

入社動機・この会社を選んだ理由は？

職場の雰囲気について

入社する前と後で会社・仕事に対してイメージが変わった点は？

学生の皆さんへメッセージ

私が就活で大切にしていたことは、その会社に自分が入社したあとの姿を想像できるかどうか、でした。自分の中で仕事選びで大切にすることを1つか2つ決めて、それをぶらさずに会社を見ていくといいと思います。

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